Chocococofraise

Des fraises, des fraises et du chocolat bien sûr !
Le chocolat, j'adore ! et ça va avec tout !

Voici petite recette ultra simple pour ravir les papilles :)

Pour 4 petites tartelettes :

- 100g de chocolat noir dessert
- 150g de pétales de blé (type spécial K)
- 10cl de lait de coco
- 2cs de noix de coco rapée
- 250g de philadelphia ou st Moret…
- 250g de fraises


Faites fondre le chocolat et versez le sur les pétales
Lorsqu'ils sont bien imbibés, les mettre dans les moules à tartelettes
Écrasez bien pour qu'ils prennent la forme
Réservez 2h au frigo

Fouettez le philadelphia, 1grosse cs de sucre, le lait de coco et la noix de coco rapée
Mettez dans une poche à douille (gros calibre)

Dressez la crème puis les fraises
Servez, c'est prêt et c'est un délice ! :)

Pailles d'or !

Retour en enfance avec ces pailles d'or !

Rien de plus simple, une pâte feuilletée et de la confiture de framboise et hop c'est partie…

Étaler votre pâte feuilletée sur la plaque du four et la recouvrir de papier cuisson, mettre une deuxième plaque pour empêcher la pâte de gonfler.
Le plat de lasagne fait très bien l'affaire aussi quand on a pas 2 plaques !

Enfournez pour 15 minutes à 200°c

Une fois sortie du four, n'attendez pas et découpez de fines lamelles (si la pâte est froide, elle se casse…)
Mettez de la confiture sur une lamelle et recouvrez d'une autre

Saupoudrez de sucre glace et dégustez sans plus attendre ! :)