jeudi 13 juin 2013

Chocococofraise


Des fraises, des fraises et du chocolat bien sûr !
Le chocolat, j'adore ! et ça va avec tout !

Voici petite recette ultra simple pour ravir les papilles :)

Pour 4 petites tartelettes :

- 100g de chocolat noir dessert
- 150g de pétales de blé (type spécial K)
- 10cl de lait de coco
- 2cs de noix de coco rapée
- 250g de philadelphia ou st Moret…
- 250g de fraises


Faites fondre le chocolat et versez le sur les pétales
Lorsqu'ils sont bien imbibés, les mettre dans les moules à tartelettes
Écrasez bien pour qu'ils prennent la forme
Réservez 2h au frigo

Fouettez le philadelphia, 1grosse cs de sucre, le lait de coco et la noix de coco rapée
Mettez dans une poche à douille (gros calibre)

Dressez la crème puis les fraises
Servez, c'est prêt et c'est un délice ! :)






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